amuses

coquilles

gebakken/ carpaccio aardpeer/ jus van aardpeer 

supplement Belgische kaviaar 10gr + €20,00  

rode poon 

pompoen/ donkere vissaus/ pompoenpitten

hert

tartaar/ rode en gele biet

ossenstaart *

tartelette/ bouillon/ zilver ui/ truffel 

wilde eend

trompette de la mort/ knolselder/ amandel

peer

gemarineerd/ witte chocolade/ popcorn 

assortiment kaas €15,00 

kaas ipv dessert + €8,00  

PRIJS

5 gangen menu: €80,00 p.p.

6 gangen menu: €85,00 p.p.*

aangepaste wijnen:

5 gangen: € 40,00

6 gangen: € 48,00 *

Nieuwe menu vanaf 8/12/2022

amuses

coquille

carpaccio/ knolselder/ vin jaune/ gerookte 

supplement Belgische kaviaar 10gr + €20,00  

wildpaté 

gevogelte/ rode kool/ rode ui/ jus van ui 

zeebaars

trompette du mort/ truffel jus

fazant *

druivenblad/ witlof / veenbes

hert

kruiden jus/ biet/ spruit/ schorseneer

 mandarijn 

chocolade/ cremeux/ mandarijn 

assortiment kaas €15,00 

kaas ipv dessert + €8,00  

PRIJS

5 gangen menu: €80,00 p.p.

6 gangen menu: €85,00 p.p.*

aangepaste wijnen:

5 gangen: € 40,00

6 gangen: € 48,00 *

Lunch 

Elke maandag-, donderdag- & vrijdagmiddag serveren wij een lunchmenu 

3 gangen € 43,00   aangepaste wijn € 24,00

4 gangen € 53,00   aangepaste wijn € 32,00

Business lunch ( voor- en hoofdgerecht) € 40,00 

Gelieve wensen om vegetarisch te eten of allergieën vooraf te melden bij uw reservatie.

Wij zijn genoodzaakt om een supplement van €10,00  aan te rekenen, indien allergieën of andere dieetwensen niet op voorhand gemeld worden.

Helaas kunnen wij niet aan alle allergenen en diëten tegemoetkomen. Daarom kunnen wij aanpassingen weigeren als wij geen volwaardig alternatief kunnen voorzien.

Take oud Feestdagen 2022